宇治市に位置する「辰巳屋」は、京都の抹茶文化を体現する抹茶料理専門店です。この記事では、辰巳屋の歴史、特徴的なメニュー、アクセス方法などについて詳しく掘り下げていきます。
歴史と背景
辰巳屋の歴史は古く、1840年に茶問屋として創業されました。当初はお茶を販売する店でしたが、1913年に現在のような料理屋へと転換しました。この転換により、お茶の飲用から食用への転換が始まり、抹茶料理の新たな可能性が広がりました。
特徴的なメニュー
辰巳屋の最大の特徴は、抹茶を活かした斬新なメニューです。ここでは、数々の季節の味覚と抹茶が融合した料理が提供されています。代表的なメニューとしては以下が挙げられます：
- 抹茶豆腐：北海道産の鶴の子大豆から手作りされ、宇治産最高級抹茶を使い、仕上がりに丸3日かける自慢の一品です。
- 鱒の茶香焼：玉露くき焙じ茶を敷き詰めた焼物で、抹茶の風味が広がる贅沢な一品です。
これらのメニューは、抹茶を使用した独創的な料理であり、京都の料理屋としても非常に珍しいものとされています。
メニューと予算
辰巳屋では、会席料理から弁当まで多種多様なメニューを提供しています。季節の食材を使った内容で、ランチやディナーを楽しむことができます。価格帯は比較的高めであり、予算を考慮しながら訪れることが重要です。
ランチは5,000円、ディナーは12,000円となっています。
アクセスと店内の雰囲気
辰巳屋は、宇治市に位置しており、宇治川の近くにあります。店内は、カウンター席から大広間まで用意されており、少人数から大人数まで対応可能です。一部の席からは、宇治川の風景を眺めることもできます。
基本情報
所在地： 〒611-0021 京都府宇治市宇治塔川３−７
電話番号： 0774-21-3131
公式サイト: https://uji-tatsumiya.co.jp/
営業時間は以下の通りです：
- 午前11時から午後3時30分まで（ラストオーダー14時30分）
- 午後5時から午後10時まで（ラストオーダー19時30分） ※ 夕方の部分は予約が必要です。 ※ 7月から9月の「宇治川の鵜飼シーズン」では、午後4時30分から予約を受け付けています。
よくある質問
予約は必要ですか？
はい、夕方のディナータイムには予約が必要です。特に、大人数での来店や特別な席を希望する場合は、事前の予約がおすすめです。
子供連れでの利用は可能ですか？
はい、子供連れの利用も可能です。ただし、ディナータイムには静かな雰囲気を求めるお客様もいらっしゃいますので、注意が必要です。
特別なダイエットやアレルギーに対応していますか？
はい、特別なダイエットやアレルギーにも対応しています。事前にお知らせいただければ、可能な限り対応いたしますので、予約時にお申し付けください。
駐車場はありますか？
はい、辰巳屋には店舗周辺に数台の駐車スペースがあります。ただし、混雑時には駐車スペースが限られることがありますので、公共交通機関をご利用いただくこともおすすめします。
ペット連れでの利用は可能ですか？
申し訳ありませんが、店内にはペットの同伴はできません。お客様の快適な食事を確保するために、ご理解とご協力をお願いいたします。
まとめ
辰巳屋は、京都の抹茶文化を体現する抹茶料理専門店として、多くの人々に親しまれています。歴史ある店舗でありながら、常に新しい試みを行い、抹茶の可能性を追求しています。季節の味覚と抹茶の組み合わせは、食文化の新たな一面を開拓するものとして、多くの人々に感動を与えています。