北海道でおすすめのステーキ店: 絶品肉料理を堪能する

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北海道は豊富な自然と美食が魅力の地域であり、その中でもステーキは特に人気のある料理の一つです。ここでは、北海道でおすすめのステーキ店をご紹介します。

1. ステーキ&ワイン いしざき

Wagyu beefの写真

北海道札幌市中央区南四条西3に位置する「ステーキ&ワイン いしざき」は、北海道の極上和牛「えぞ但馬牛」を提供する超高級ステーキ専門店です。以下は、ステーキ&ワイン いしざきの特徴です:

  • 贅沢な食材: えぞ但馬牛を肥育から加工まで自社管理し、鮮度抜群のお肉を提供。
  • ワインセラー: 高級ワインからリーズナブルなものまで常時160本のワインを完備し、スタッフがセレクトしてくれる。
  • カウンター席と個室: 目の前でシェフが調理するカウンター席や最大15名まで座れる個室があり、様々なシーンに対応。
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公式サイトURL: ステーキ&ワイン いしざき

2. Beggars Harlem (ベガーズハーレム)

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Beggars Harlemは、札幌で人気のステーキハウスで、アメリカンな雰囲気が漂う店内で、上質な肉料理を楽しむことができます。北海道産や九州産のこだわり抜いた黒毛和牛のステーキや、北海道産のポークスペアリブなど、厳選されたお肉が提供されています。

特徴

  • アメリカンな雰囲気: Beggars Harlemは、アメリカンな雰囲気が漂うステーキハウスであり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
  • 安心安全な食材: こだわり抜いた北海道産や九州産の黒毛和牛を使用し、安心して食事を楽しむことができます。食材の安全性にも特に配慮しています。
  • 幅広いメニュー: ステーキやポークスペアリブだけでなく、浜中産のエゾジカステーキなど、様々なお肉料理を楽しむことができます。マンガに出てくるようなインパクトのあるお肉が提供されます。

お店情報

  • 住所: 〒060-0032 北海道札幌市中央区北2条東1丁目 パラダイスビル 2F
  • 電話番号: 011-233-0555
  • 公式サイトURL: Beggars Harlem Facebookページ
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Beggars Harlemは、札幌で肉を食べるなら外せない有名店の一つです。アメリカンな雰囲気の中で、上質なお肉料理を楽しんでみてください。

3. ふしみグリエ

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札幌市から少し離れた場所に位置する「ヒルサイドテラス ふしみグリエ」は、絶景とステーキを楽しめる展望レストランです。以下は、ヒルサイドテラス ふしみグリエの特徴です:

  • 絶景レストラン: 札幌市街の景色を楽しめる店内で、ステーキも一層美味しく感じられる。
  • アニバーサリープラン: 結婚式のパーティーにも利用され、アニバーサリープランが用意されている。

公式サイトURL: ヒルサイドテラス ふしみグリエ

4. 和洋鉄板焼「21CLUB」

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中島公園前駅前にある「21CLUB」は、高級レストランであり、札幌の夜景を眺めながら食事ができる特徴があります。以下は、21CLUBの特徴です:

  • 高級感のある雰囲気: 地上約100メートルに位置し、落ち着いた大人の雰囲気。
  • 黒毛和牛のサーロイン: 目の前でシェフが豪快に焼いてくれる黒毛和牛のサーロインが人気。

5. 炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI

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北海道札幌市中央区南3条東1-4-2に位置する「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI」は、炭火焼きが特色のステーキ店です。以下は、CONOYOSHIの特徴です:

  • アンガス牛ヒレ肉のステーキトリュフたっぷりソースペリグー: 贅沢なトリュフのペリグーソースで味付けされたアンガス牛ヒレ肉がオススメ。
  • お洒落な雰囲気: 元倉庫をイメージしたモダンな雰囲気で、様々なシーンに利用可能。
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公式サイトURL: 炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI

6. ステーキハウス 牛の松阪

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北海道札幌市中央区南三条西4丁目に位置する「ステーキハウス 牛の松阪」は、地元北海道産のお肉だけではなく、全国のブランド牛も取り扱うお店です。以下は、牛の松阪の特徴です:

  • 全国のブランド牛を取り扱い: 松阪や神戸、米沢などの有名ブランド牛も楽しめる。
  • 目の前で焼くシェフの姿: カウンター席からはシェフが豪快にお肉を焼く様子が見え、食欲をそそります。

公式サイトURL: ステーキハウス 牛の松阪

7. 和牛 賽 -sai-

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北海道札幌市中央区北2条西2丁目に位置する「和牛 賽 SAI」は、地下鉄のどの路線からもアクセスできる好立地な焼肉店です。以下は、賽 SAIの特徴です:

  • 高品質な和牛: 地元北海道産の和牛を提供する高品質な焼肉店。
  • 広々とした店内: テーブル席やカウンター席があり、様々なシーンで利用可能。

8. THE MEAT SHOP

Steakの写真

北海道札幌市北区北18条西1丁目に位置する「THE MEAT SHOP」は、ステーキとハンバーガーが楽しめるお店です。以下は、THE MEAT SHOPの特徴です:

  • ハンバーガーも楽しめる: ステーキだけでなく、ハンバーガーも美味しく楽しめる。
  • カジュアルな雰囲気: リーズナブルな価格帯で、カジュアルに利用できるお店。

9. 海鮮・肉鮮 ステーキ円山 すすきの

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北海道札幌市中央区南6条西2丁目に位置する「海鮮・肉鮮 ステーキ円山 すすきの」は、海鮮とステーキが楽しめるお店です。以下は、ステーキ円山 すすきのの特徴です:

  • 海鮮とステーキ: 新鮮な海鮮と美味しいステーキを同時に楽しめる。
  • リーズナブルな価格: 高品質な食材をリーズナブルな価格で提供。

10. ステーキレストラン がんねん

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北海道札幌市豊平区発寒9条2丁目に位置する「ステーキレストラン がんねん」は、美味しいステーキが楽しめるレストランです。以下は、がんねんの特徴です:

  • アットホームな雰囲気: アットホームな雰囲気で、リラックスしてステーキを楽しめる。
  • 地元の食材: 地元北海道産の食材を使用し、新鮮で美味しいステーキを提供。

以上が、北海道でおすすめのステーキ店です。それぞれの店舗で異なる特徴や雰囲気を楽しみながら、北海道ならではの美味しいステーキを堪能してみてください。

まとめ

今回の記事では、北海道でおすすめのステーキ店を紹介しました。札幌を中心に、絶品の肉料理を提供するレストランをピックアップしました。北海道産や全国各地のブランド牛を使用したステーキや、他にも様々なお肉料理が楽しめるお店ばかりです。ぜひ、北海道での旅行や食事の際に参考にして、素晴らしい食の体験をお楽しみください。